Tubarão...

Um dos itens mais importantes na culinária japonesa

é o peixe fresco, normalmente consumido cru.

Com o aumento da população, e consequentemente da pesca,

os peixes foram se tornando escassos na costa japonesa,
obrigando aos pescadores a irem cada vez mais longe
para conseguir suprir a demanda.

Entretanto, o tempo gasto em alto mar fazia com que os peixes

já não chegassem frescos à praia. 

Para resolver este problema, foram construídos navios maiores,

com frigoríficos para congelar os peixes. Os japoneses, acostu-

mados ao peixe fresco não conseguiram se adaptar a comê-lo

depois de congelado.

Foi necessária uma nova adaptação. Os frigoríficos foram

substituídos por enormes tanques de água salgada. Assim,

os peixes seriam mantidos vivos até chegarem ao mercado

consumidor. Pronto, estava resolvido o problema.

Será?

Ficando presos nestes tanques, ás vezes por semanas,

os peixes, aos poucos, iam parando de se movimentar,

 perdendo, por stress, seu frescor e o sabor natural.

Era realmente um problema de difícil solução.

 Foi quando um pescador teve a ideia de colocar dentro
do tanque um pequeno tubarão.

Faminto, o tubarão começou a caçar, obrigando aos

peixes que se mantivessem sempre em movimento, atentos e

ágeis para escapar ao seu predador.

Com isso, mesmo passando muito tempo cativos dentro dos

tanques, os peixes se mantiam em constante movimento chegando

frescos e saudáveis ao seu destino.

Esta história pode ser adaptada para a nossa vida.

Com o passar do tempo, temos a tendência de nos

acomodarmos. Aos poucos vamos reduzindo o ritmo, deixando

de buscar novos desafios.

 Deixamos de viver

e passamos a ser sobreviventes.

Passamos horas à frente da tv.

Por tédio, passamos a comer mais do que necessitamos.

Assim, engordamos.

Ficamos cada vez mais cansados por menos.

Nos tornamos doentes, solitários, tristes.

Às vezes,

dependentes de drogas, remédios tarja preta etc.

O ser humano é movido por desafios e tentar vence-los é o que nos

faz mais fortes, é o que nos mantem "vivos".

"Ponha um tubarão na sua vida e

descubra até aonde você consegue chegar!!!